website statistics Croissant Au Nutella: La Recette Gourmande Pour Un Petit-DéJeuner De Roi ! - Des Recettes Pour Tout Le Monde

Croissant Au Nutella: La Recette Gourmande Pour Un Petit-DéJeuner De Roi !

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Croissants au Nutella : un délice sucré pour les gourmands

Qui n'a jamais rêvé de se réveiller avec une délicieuse odeur de croissants chauds, garnis d'un généreux nappage de Nutella ? Cette recette gourmande est un véritable régal pour les papilles, facile à préparer et parfaite pour les occasions spéciales comme les petits-déjeuners en famille ou les brunchs entre amis.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée prête à dérouler
  • 1 pot de Nutella
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de lait

Instructions:

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 12 triangles.
  3. Étalez une fine couche de Nutella sur chaque triangle, en laissant un petit bord libre.
  4. Roulez les triangles sur eux-mêmes pour former des croissants.
  5. Dans un bol, battez l'œuf et le lait. Badigeonnez les croissants avec ce mélange à l'aide d'un pinceau.
  6. Faites cuire les croissants au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Régalez-vous avec vos savoureux croissants au Nutella !

Recette Croissant Nutella : Un Délice Facile à Réaliser

Ingrédients Essentiels pour une Recette Croissant Nutella Réussie

Ingrédients pour la Pâte à Croissant :

  • 500g de farine T55
  • 30g de sucre
  • 10g de sel
  • 25g de levure boulangère fraîche
  • 250ml de lait tiède
  • 125g de beurre froid

Ingrédients pour la Garniture Nutella :

  • 100g de Nutella

Étapes de Préparation de la Pâte à Croissant

1. Pétrir la Pâte : Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand bol. Dissolvez la levure dans le lait tiède et ajoutez-la au mélange de farine. Pétrissez pendant 5 à 7 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et élastique.

2. Ajouter le Beurre : Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte. Pétrissez à nouveau jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé.

3. Première Levée : Placez la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrez-la d'un film alimentaire et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

Façonnage et Garnissage des Croissants

4. Étaler la Pâte : Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte en un rectangle d'environ 30x40cm.

5. Diviser la Pâte : Divisez le rectangle en 8 triangles égaux.

6. Garnir les Croissants : Étalez une cuillère à soupe de Nutella sur la base de chaque triangle.

7. Rouler les Croissants : Roulez les triangles en partant de la base vers la pointe pour former des croissants.

Cuisson des Croissants

8. Deuxième Levée : Placez les croissants sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Couvrez-les d'un film alimentaire et laissez-les lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils aient à nouveau doublé de volume.

9. Badigeonner et Cuire : Avant d'enfourner, badigeonnez les croissants d'un mélange d'œuf battu et de lait. Cuisez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

10. Savourer les Croissants Nutella : Laissez les croissants tiédir légèrement avant de les déguster avec une tasse de café ou de chocolat chaud.

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Découvrez notre recette inratable pour des croissants au Nutella moelleux et délicieux. Suivez étape par étape nos instructions simples pour régaler vos papilles et épater vos proches !

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